Ensaios de Proficiência (EP) são estudos interlaboratoriais utilizados como ferramentas de avaliação externa e demonstração da confiabilidade dos resultados analíticos laboratoriais. Servem também para identificar falhas e possibilitar a tomada de ações corretivas ou preventivas, sendo um dos itens necessários para a acreditação de ensaios pela Norma NBR ISO/IEC 17025:2017.

Em 2002, o INCQS iniciou o Programa de Ensaios de Proficiência em Produtos Sujeitos ao Regime de Vigilância Sanitária (EP/INCQS), ofertando esse serviço a todos os laboratórios interessados.

Para receber informações sobre os Ensaios de Proficiência organizados pelo INCQS, preencha o formulário de cadastro e envie para incqs.ep@fiocruz.br.

• Ensaio de Proficiência em Produtos Saneantes 02ª Rodada – Determinação da Concentração da Atividade Proteolítica em Detergentes Enzimáticos.

• Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 50ª Rodada – Pesquisa de Salmonella spp. em Leite (Acreditado pela Cgcre)

• Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 51ª Rodada – Enumeração de Escherichia coli por NMP em Leite

• Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 52ª Rodada – Contagem de Estafilococos Coagulase Positiva em Leite (Acreditado pela Cgcre)

• Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 53ª Rodada – Contagem de Bacillus cereus em Leite (Acreditado pela Cgcre)

• Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 54ª Rodada – Contagem de Enterobacteriacae em Leite

• Ensaio de Proficiência para Determinação de Micotoxinas em Alimentos 13ª Rodada – Aflatoxinas em Milho (Acreditado pela Cgcre)

• Ensaio de Proficiência para Deterninação de Elemento Inorgânico em Alimentos 06ª Rodada – Arsênio Total em Arroz

 Ensaios de Proficiência em andamento:

•  Protocolo do Ensaio de Proficiência para Determinação de Resíduos de Agrotóxicos em Hortifrutigranjeiros 18ª Rodada – Matriz Cenoura (Acreditado pela Cgcre)

     Inscrições a partir de 06 de maio

Relatórios das Últimas Rodadas:

2023

Ensaio de Proficiência para Determinação de Resíduos de Agrotóxicos em Hortifrutigranjeiros 17ª Rodada – Matriz Abacaxi

Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 46ª Rodada - Pesquisa de Salmonella spp. em Chocolate

Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 47ª Rodada – Enumeração de Escherichia coli por NMP em Chocolate

Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 48ª Rodada – Contagem de Estafilococos Coagulase Positiva em Chocolate

Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 49ª Rodada - Contagem de Enterobacteriacae em Chocolate

Ensaio de Proficiência para Determinação da Dissolução (UV/VIS) em Captopril - 10ª Rodada

2022

• Ensaio de Proficiência para Determinação de Resíduos de Agrotóxicos em Hortifrutigranjeiros 16ª Rodada – Matriz Banana - revisão 01

• Ensaio de Proficiência em Produtos Saneantes 01ª Rodada – Teor de Cloro Ativo em Água Sanitária

• Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 42ª Rodada – Pesquisa de Salmonella spp. em Ovo 
  

• Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 43ª Rodada – Enumeração de Escherichia coli em Ovo

• Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 44ª Rodada – Contagem de Estafilococos Coagulase Positiva em Ovo 
  

• Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 45ª Rodada – Contagem de Bacillus cereus em Ovo

• Ensaio de Proficiência para Determinação de Micotoxinas em Alimentos 12ª Rodada – Aflatoxina M1 em Leite 

2021

• Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 37ª Rodada – Pesquisa de Salmonella spp. em Leite  

• Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 38ª Rodada – Enumeração de Coliformes Termotolerantes em Leite  

• Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 39ª Rodada – Contagem de Estafilococos Coagulase Positiva em Leite 
  

• Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 40ª Rodada – Contagem de Bacillus cereus em Leite 
  

• Ensaio de Proficiência em Microbiologia de Alimentos 41ª Rodada – Contagem de Aeróbios Mesófilos em Leite

• Ensaio de Proficiência para Determinação de Agrotóxicos em Hortifrutigranjeiros 15ª Rodada – Matriz Laranja

Contato
Comissão do Programa de Ensaios de Proficiência do INCQS / Fiocruz:
Telefone: 21 3865-5127
e-mail: incqs.ep@fiocruz.br