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Publicado em 12/04/2024.

Por Penélope Toledo (INCQS/Fiocruz)

As inscrições para o curso de capacitação profissional ‘Ensaio de migração de plastificantes de embalagens plásticas para alimentos’, promovido pelo INCQS/Fiocruz, se encerram neste domingo, 14 de abril. Para se inscrever é preciso estar de acordo com o edital e acessar o Campus Virtual da Fiocruz.

As aulas serão ministradas de 27 a 29 de maio, presencialmente, no Instituto (Av. Brasil, 4365, Manguinhos, Rio de Janeiro – ao lado da creche).

 

O curso

O curso abordará aspectos teóricos das legislações nacionais, especificações técnicas dos equipamentos, padrões e reagentes necessários.

Também serão tratados os procedimentos práticos relacionados aos ensaios de migração específica e total, desde o preparo da amostra, equipamento, curvas, análise do produto, cálculos e avaliação de resultados.

 

Público-Alvo

Os candidatos devem atuar na Rede Nacional de Laboratórios de Saúde Pública ou em outras instituições públicas.

O pré-requisito é ter curso o ensino médio técnico completo ou a graduação em Química, Farmácia, Nutrição e outras que capacitem para atuação em laboratório de ensaios.