Publicado em 23/10/2023.

Por Penélope Toledo (INCQS/Fiocruz)

Apresentação de pôster no 32º Congresso Brasileiro de Microbiologia. Fotos: Arquivo Pessoal

Profissionais e alunos do INCQS/Fiocruz participaram do 32º Congresso Brasileiro de Microbiologia, realizado de 18 a 22, no Rafain Palace Hotel & Convention, em Foz do Iguaçu – PR, Brasil. Na ocasião os participantes apresentaram cinco trabalhos em forma de pôster, que foram relizados em parceria com profissionais de Bio-Manguinhos/Fiocruz e do Instituto Oswaldo Cruz (IOC/Fiocruz).

Por parte do INCQS participaram: Nathalia Gonçalves Santos Caldeira (Setor de Alimentos), Marcelo Luiz Lima Brandão (Pós-Graduação), Rebeca Victória da Silva Lage de Miranda (mestranda) e Luiza Vasconcellos (doutoranda). Maria Helena Simões Villas Boas, da revista Visa em Debate, também foi autoras de trabalhos apresentados.

O Congresso é organizado pela Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM) e conta com apresentações, workshops, cursos, exposições, palestras, mesas redondas, conferências, reuniões, painéis e outros.

Saiba mais sobre microbiologia

De acordo com o Observatório Juventude, Ciência e Tecnologia da Fiocruz, microbiologia é a ciência que estuda os micro-organismos, ou seja, organismos que só podem ser visualizados com a ajuda de equipamentos, como o microscópio. São exemplos: algumas algas, fungos, protozoários, bactérias e vírus.

Alguns microrganismos podem causar doenças, o que torna o estudo desses seres vivos extremamente importante na prevenção dessas doenças, bem como no desenvolvimento de vacinas, medicamentos e soros.

Os microrganismos também podem ser utilizados em várias outras funções como: na otimização da conservação e na fermentação de alimentos.