Nesta sexta (12/6), às 14h, no auditório do INCQS, palestra sobre "Aplicação de novos métodos de conservação em carnes".

O expositor será o Dr. Carlos Adam Conte Junior, professor do departamento de Tecnologia e Inspeção de Alimentos, da Faculdade de Veterinária da UFF.

Esta atividade faz parte dos Seminário Avançados da Pós-Graduação em Vigilância Sanitária do Instituto.

Evento gratuito, sem inscrição prévia e aberto a todos os interessados.

O INCQS fica na Fiocruz: Av. Brasil, 4.365 – Manguinhos (em frente à passarela 6 da Av. Brasil) – Rio de Janeiro.